Unser 3erlei-Tempeh ist eine Mischung aus geschliffenem Dinkel, Einkorn und Emmer. In diesem Tempeh bringen die 3 unterschieblichen Getreidearten ihre unterschiedlichen Geschmacknouancen zur Geltung, welche sich in einem intensiven nussig milden Aroma zeigt.
Inhalt: Dinkel, Einkorn, Emmer (geschliffen und je zu 1/3), Apfelessig, Rhizopius
| Nährwerte | Ø / 100 g |
| Energie |
808 kJ / 193 kcal |
| Fett |
1,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0,2 g |
| Kohlenhydrate |
33,0 g |
| - davon Zucker |
1,5 g |
| Ballaststoffe |
8,0 g |
| Eiweiß |
7,8 g |
| Salz |
0,02 g |