Unser Einkorn-Tempeh ist reich an Carotinoiden. Diese haben nicht nur gesundheitliche Vorteile sondern verleihen dem Tempeh eine kräftige gelbe Farbe, welche ein echter "Hingucker" ist und gleichzeitig für ein tiefes, nussig-würuiges Aroma sorgen.
Inhalt: Geschliffenes Einkorn, Apfelessig, Rhizopus
| Nährwerte | Ø / 100 g |
| Energie |
858 kJ / 205 kcal |
| Fett |
2,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0,4 g |
| Kohlenhydrate |
35,0 g |
| - davon Zucker |
1,5 g |
| Ballaststoffe |
6,0 g |
| Eiweiß |
11,0 g |
| Salz |
0,02 g |