Unser Lichtkornroggen-Tempeh unterscheidet sich in Optik und Geschmack nur geringfügig von unserem normalen Roggen-Tempeh. Der Geschmack ist etwas kräftiger und die Textur etwas körnig.
Inhalt: Geschliffener Lichtkornroggen, Apfelessig, Rhizopius
| Nährwerte | Ø / 100 g |
| Energie |
774 kJ / 185 kcal |
| Fett |
1,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0,2 g |
| Kohlenhydrate |
35,0 g |
| - davon Zucker |
1,2 g |
| Ballaststoffe |
8,0 g |
| Eiweiß |
8,0 g |
| Salz |
0,02 g |
