Unser Roggen - Tempeh hat eine feste kernige Struktur und erinnert vom Geschmack ein wenig an Camembert.
Inhalt: Geschliffener Roggen, Apfelessig, Rhizopus
| Nährwerte | Ø / 100 g |
| Energie |
774 kJ / 185 kcal |
| Fett |
1,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0,2 g |
| Kohlenhydrate |
35,0 g |
| - davon Zucker |
1,8 g |
| Ballaststoffe |
8,5 g |
| Eiweiß |
8,0 g |
| Salz |
0,02 g |
