Unser Ur-Weizen / Khorasan - Tempeh hat eine ansprechende gelbe Note und seine Geschmacksausrichtung ist mild-nussig, welche an einen milden Frischkäse erinnert.
Imnhalt: Geschliffener Ur-Weizen / Khorasan, Apfelessig, Rhizopus
| Nährwerte | Ø / 100 g |
| Energie |
858 kJ / 205 kcal |
| Fett |
2,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0,3 g |
| Kohlenhydrate |
35,0 g |
| - davon Zucker |
1,5 g |
| Ballaststoffe |
6,0 g |
| Eiweiß |
11,0 g |
| Salz |
0,02 g |
